排骨汤是一道深受大家喜爱的传统美食，不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合家庭日常饮食和节日聚餐。今天就为大家分享15种经典的排骨汤做法，每一种都简单易学，适合各个年龄段的朋友尝试。
1. 清炖排骨汤
材料：排骨、姜片、葱段、盐。
做法：
1. 排骨洗净后焯水去血沫；
2. 将焯好的排骨放入锅中，加入足够的清水；
3. 放入姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖1-2小时；
4. 最后加盐调味即可。
2. 玉米胡萝卜排骨汤
材料：排骨、玉米、胡萝卜、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，玉米切段，胡萝卜切块；
2. 所有材料放入锅中，加适量清水；
3. 大火煮开后转小火炖煮1小时；
4. 出锅前加盐调味。
3. 山药排骨汤
材料：排骨、山药、枸杞、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，山药去皮切块；
2. 排骨与山药一起炖煮1小时；
3. 加入枸杞继续炖10分钟；
4. 最后加盐调味。
4. 莲藕排骨汤
材料：排骨、莲藕、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，莲藕切块；
2. 排骨与莲藕一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
5. 冬瓜排骨汤
材料：排骨、冬瓜、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，冬瓜切块；
2. 排骨与冬瓜一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
6. 白萝卜排骨汤
材料：排骨、白萝卜、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，白萝卜切块；
2. 排骨与白萝卜一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
7. 海带排骨汤
材料：排骨、海带、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，海带泡发切块；
2. 排骨与海带一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
8. 黄豆排骨汤
材料：排骨、黄豆、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，黄豆提前浸泡；
2. 排骨与黄豆一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
9. 枸杞红枣排骨汤
材料：排骨、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，枸杞和红枣洗净；
2. 排骨与枸杞、红枣一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
10. 茶树菇排骨汤
材料：排骨、茶树菇、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，茶树菇泡发；
2. 排骨与茶树菇一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
11. 雪梨排骨汤
材料：排骨、雪梨、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，雪梨切块；
2. 排骨与雪梨一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
12. 土豆排骨汤
材料：排骨、土豆、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，土豆切块；
2. 排骨与土豆一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
13. 南瓜排骨汤
材料：排骨、南瓜、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，南瓜切块；
2. 排骨与南瓜一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
14. 紫菜排骨汤
材料：排骨、紫菜、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，紫菜泡发；
2. 排骨与紫菜一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
15. 豆腐排骨汤
材料：排骨、豆腐、姜片、盐。
做法：
1. 排骨焯水，豆腐切块；
2. 排骨与豆腐一起炖煮1小时；
3. 加盐调味即可。
以上就是15种经典排骨汤的做法，每一种都有其独特的风味和营养价值。无论是清炖还是搭配其他食材，都能让排骨汤更加美味可口。希望大家喜欢这些简单的家常做法，快试试吧！
