【员工餐厅管理制度范】为规范公司员工餐厅的日常管理，提升员工用餐体验，保障食品安全与卫生，营造整洁、有序、文明的就餐环境，特制定本制度。本制度适用于公司全体员工在员工餐厅内的所有行为及活动。

一、就餐时间安排

员工餐厅实行分时段就餐制度，具体时间为：

- 早餐：7:30—8:30

- 午餐：11:30—12:30

- 晚餐：17:30—18:30

请员工根据自身工作安排合理安排就餐时间，避免高峰期拥挤，确保秩序井然。

二、就餐秩序管理

1. 员工需按顺序排队取餐，不得插队或喧哗。

2. 取餐时应自觉使用餐具，保持桌面整洁，不随意丢弃食物残渣。

3. 餐具使用后应及时归还至指定位置，严禁将餐具带出餐厅。

4. 禁止在餐厅内大声喧闹、追逐打闹，保持安静文明的用餐氛围。

三、食品安全与卫生要求

1. 餐厅工作人员须持健康证上岗，定期接受食品安全培训。

2. 所有食材采购需符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质食品。

3. 餐厅每日进行清洁消毒，重点区域包括餐桌、地面、厨具等，确保环境卫生达标。

4. 员工如发现食物异常或卫生问题，应及时向管理人员反映，以便及时处理。

四、节约粮食，杜绝浪费

1. 员工应根据自身食量合理取餐，避免浪费。

2. 餐厅提供“小份菜”选项，鼓励员工按需选择。

3. 对于故意浪费食物的行为，公司将视情节轻重给予提醒或通报批评。

五、特殊需求与临时调整

1. 对于因工作原因无法按时就餐的员工，可提前向行政部申请调整就餐时间。

2. 如遇节假日或特殊情况，餐厅开放时间将另行通知，请员工关注公告或内部通知。

六、违规处理

对于违反本制度的行为，公司将视情节严重程度采取以下措施：

- 初次违规者，给予口头警告；

- 二次违规者，予以书面通报；

- 多次违规或造成不良影响者，将依据公司相关规定处理。

七、附则

本制度自发布之日起执行，由公司行政部负责解释和监督实施。如有未尽事宜，将根据实际情况进行补充和完善。

通过本制度的落实，旨在为员工提供一个安全、舒适、高效的用餐环境，增强员工归属感与满意度，共同维护良好的企业形象与文化氛围。