【学校食物中毒应急预案（学生食品中毒应急预案）】为有效预防和控制校园内可能发生的食品安全事故，保障师生身体健康与生命安全，根据国家相关法律法规及教育主管部门的有关要求，结合本校实际情况，特制定《学校食物中毒应急预案 学生食品中毒应急预案》。该预案旨在建立健全应对突发性食品安全事件的应急机制，确保在发生食物中毒事件时能够迅速、科学、有序地开展处置工作，最大限度减少危害。

一、适用范围

本预案适用于本校食堂、小卖部、学生集体用餐、校外配餐等环节中可能发生的各类食物中毒事件，包括但不限于因食用变质、污染或含有有毒有害物质的食物而导致的学生群体性中毒事件。

二、组织机构与职责分工

1. 应急领导小组

由校长担任组长，分管后勤、德育、卫生工作的副校长任副组长，成员包括总务处、校医室、班主任、食堂管理人员等。负责统一指挥、协调和监督应急处理工作。

2. 应急处置小组

由校医、后勤人员、保卫人员组成，负责现场处置、伤员救治、信息报告及后续处理等工作。

3. 信息联络组

由办公室人员组成，负责对外信息发布、向上级主管部门汇报、与医疗机构沟通协调等任务。

三、预警机制

1. 建立食品安全日常检查制度，定期对食堂、小卖部进行卫生检查，发现问题及时整改。

2. 加强对食品采购、储存、加工、分发各环节的监管，严防过期、变质、不合格食品进入校园。

3. 定期开展食品安全知识宣传教育，提高师生自我防范意识。

四、应急响应程序

1. 发现疑似中毒情况

一旦发现学生出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状，应立即报告校医或值班教师，并启动应急响应机制。

2. 初步判断与隔离

校医对患者进行初步诊断，必要时安排就医，并将患者与其他学生分开，防止交叉感染。

3. 信息上报

第一时间向应急领导小组报告，并按照规定逐级上报至教育主管部门和当地卫生行政部门。

4. 配合调查与处理

积极配合卫生部门进行中毒原因调查，保留可疑食品样本，协助做好善后工作。

5. 心理疏导与后续管理

对受影响学生进行心理安抚，加强健康监测，防止次生问题发生。

五、应急保障措施

1. 配备必要的急救药品和设备，确保应急物资储备充足。

2. 定期组织演练，提高各部门应对突发事件的能力。

3. 与当地医院建立绿色通道，确保中毒患者得到及时救治。

六、责任追究

对因管理不善、疏于防范、隐瞒不报等原因造成严重后果的，将依法依规追究相关责任人责任。

七、附则

本预案自发布之日起实施，由学校应急领导小组负责解释和修订。

通过本预案的实施，进一步提升学校应对食品安全突发事件的能力，切实保障广大师生的生命安全和身体健康，营造安全、健康的校园环境。