在记叙文写作中，开头和结尾往往决定了整篇文章的成败。好的开头能够吸引读者的注意力，激发阅读兴趣；而有力的结尾则能让文章余韵悠长，给读者留下深刻印象。因此，掌握记叙文开头和结尾的写作技巧，是提高写作水平的重要一环。

首先，记叙文的开头要“开门见山”或“引人入胜”。常见的开头方式有以下几种：

1. 点题式开头：直接点明文章主题，让读者一目了然。例如：“那是一个寒冷的冬夜，我第一次感受到亲情的温暖。”这种方式适合考试作文，简洁明了，逻辑清晰。

2. 环境描写式开头：通过描绘场景来营造氛围，为故事的发展做铺垫。如：“天边泛起鱼肚白，晨雾笼罩着整个小镇，一切都显得那么宁静。”这种开头能迅速将读者带入情境之中。

3. 悬念式开头：设置疑问或悬念，引发读者好奇心。例如：“那天晚上，我亲眼目睹了一件不可思议的事情。”这样的开头容易引起读者的兴趣，促使他们继续阅读下去。

4. 引用式开头：引用名人名言、诗句或俗语，增强文章的文化底蕴。例如：“‘人生自古谁无死，留取丹心照汗青’，这句话一直激励着我。”

其次，记叙文的结尾要“画龙点睛”，做到收束有力、余音绕梁。好的结尾不仅总结全文，还能升华主题，表达情感。常见的结尾方式包括：

1. 首尾呼应式结尾：与开头相呼应，形成结构上的闭环。例如，开头写“那天的阳光格外温暖”，结尾可以写“阳光依旧温暖，但我的心已不再孤单。”

2. 感悟式结尾：通过对事件的反思，表达内心的感受或领悟。如：“这件事让我明白，真正的勇气不是无所畏惧，而是明知害怕却依然前行。”

3. 展望式结尾：对未来进行展望，表达希望或决心。例如：“从那天起，我决定用行动去改变自己，迎接更美好的明天。”

4. 抒情式结尾：通过情感的流露，增强文章的感染力。如：“那一刻，我终于懂得了母爱的深沉与伟大。”

在实际写作中，开头和结尾并不是孤立存在的，它们应与文章内容紧密相连，服务于整体主题。因此，在构思时，要先明确文章的核心思想，再围绕这个中心设计开头和结尾，使二者相辅相成，共同提升文章的整体质量。

总之，记叙文的开头和结尾是文章的灵魂所在。掌握多种写作技巧，并灵活运用，才能写出既有吸引力又富有深度的文章。多读、多练、多思，是提升写作能力的关键。希望每一位写作者都能在实践中不断进步，写出打动人心的好文章。